Et gram er et mål for vægt - eller mere præcist af masse - og det er et standardmål i det metriske system. Du vil normalt måle gram med en skala, men du kan også konvertere et andet mål for masse til gram eller estimere deres nøjagtige mængde.
trin
Metode 1 af 4: Måling af gram
Trin 1. Vælg den korrekte skala
Vægten skal have det passende måleområde for vægten af det pågældende objekt og sikre, at den udfører sine målinger i det metriske system. Du skal stadig vælge mellem en digital og en mekanisk model.
- Digitale vægte er normalt lettere at bruge og mere præcise, men mekaniske er ofte billigere.
- Sørg for, at den pågældende skala tager målinger i gram.
- Vælg en skala designet til det formål, du har brug for den til. En skala designet til at måle kropsvægt er forskellig fra en, der er designet til at måle kulinariske ingredienser.
- Vær opmærksom på, at mange skalaer har en automatisk slukning. En kort lukningsperiode kan vise sig at være et problem, hvis du arbejder i et videnskabslaboratorium eller i køkkenet.
Trin 2. Placer beholderen på vægten
Når det målte skal opbevares i en separat beholder, skal det først måles. Beholderens vægt i gram bør ikke inkluderes i vægten målt nedenfor.
Trin 3. Tarér vægten
Hvis din skala har en "tare" -funktion, skal du bruge den til at nulstille den til nul, mens beholderen er på den.
- Beholderens vægt vil blive taget i betragtning, næste gang du foretager målinger. På denne måde måler den kun antallet af gram, hvad der tilsættes, uden at vise beholderens vægt.
- Hvis du ikke behøver at veje noget ind i en separat beholder, skal du stadig nulstille den tomme vægt for at sikre, at den gør den mest nøjagtige måling mulig.
- "Tara" -funktionen repræsenteres normalt med en forreste knap på skalaen, men nogle modeller kan have en bageste eller nedre kontakt til samme formål.
- Hvis du ikke kan nulstille vægten, skal du skrive beholderens vægt i gram. Du får brug for denne måling i fremtiden.
Trin 4. Tilføj det, der skal måles
Læg det, der skal måles, i beholderen, der allerede vejes på vægten. Hvis du ikke bruger en separat beholder, er det muligt at placere det pågældende objekt på skalaen.
Sørg for, at hele objektet er på skalaen og hviler ikke på andet end måleoverfladen for at sikre en nøjagtig aflæsning
Trin 5. Vej objektet på vægten
Opbevar den nyfyldte beholder på vægten, og lad den måle dens indhold. Den viste vægt skal være en nøjagtig måling i gram.
Hvis du ikke har været i stand til at nulstille vægten fra begyndelsen, skal beholderens vægt trækkes fra den viste måling (beholderens vægt plus objektets vægt). Dette svar giver den sidste aflæsning i gram
Metode 2 af 4: Konvertering til gram fra en anden fælles foranstaltning
Trin 1. Find gram fra kilogram
For hver 1 kilo er der 1000 gram.
- For at konvertere et objekts vægt fra kilogram til gram multipliceres antallet af kilogram med 1.000.
- Eksempel: 11,5 kg ∙ 1.000 = 11.500 g
Trin 2. Konverter tons til gram
For hvert 1 ton er der 1.000.000 gram.
- Hvis du vil konvertere vægten af et objekt til gram fra tons, skal du gange antallet af tons med 1.000.000.
- Eksempel: 7, 34 t ∙ 1.000.000 = 7.340.000 g
Metode 3 af 4: Konvertering til gram fra Imperial System Measures
Trin 1. Konverter ounce til gram
For at konvertere et tidligere taget masse- eller vægtmål til ounces skal du dividere antallet ounces med en konverteringsfaktor, der svarer til 0,035274.
Eksempel: 12, 3 oz. / 0,035274 = 348, 7 g
Trin 2. Konverter pund til gram
Hvis du vil konvertere en måling taget i pund til en ækvivalent værdi i gram, skal du dividere antallet af pund med en konverteringsfaktor på 0,0022046.
Eksempel: 4,9 lbs. / 0,0022046 = 2,222,63 g
Metode 4 af 4: Sammenligning af gram med kopper og teskefulde i køkkenet
Trin 1. Forstå forskellen mellem gram og kopper
"Græs" er et mål for masse, men "kop" og "teske" er lige store volumenmål. Begge dele kan ikke udskiftes ens, så der er ikke en enkelt formel, der skal bruges, når man konverterer kopper til gram.
- Ofte kan du imidlertid overholde tilberedningsinstruktioner, der angiver både kop- og grammålinger for kun en mængde af en enkelt ingrediens.
- Selvom der ikke er en enkelt formel til beregning af gram fra kopper, vil massen af en given ingrediens være nogenlunde den samme andel hver gang du måler det samme volumen af den pågældende ingrediens. På denne måde kan du huske, hvor mange kopper der er lig med et bestemt mål i gram og omvendt, hvis du vil vide den specifikke ingrediens, du arbejder med.
Trin 2. Opbevar små beløb
Ingredienser aggregeret i små portioner kan være vanskelige at måle i gram, men det kan også være meget nyttigt at vide, hvordan deres masser sammenligner med deres mængder.
- Gær: 1 gram = 1/3 tsk.
- Bordsalt: 1 gram = 1/6 tsk.
- Maltpulver: 1 gram = 1/4 til 1/3 tsk.
- Kanel: 1 gram = 3/8 tsk.
- Tørret gær: 1 gram = 1/4 tsk.
- Bagepulver og bagepulver: 1 gram = 1/5 tsk.
Trin 3. Kend nogle almindelige sammenligninger af tør ingrediens
Normalt skal du kende forholdet mellem kopp og gram, når du arbejder med ingredienser som mel og sukker.
- Almindeligt mel: 1 kop = 128 g
- Brødmel: 1 kop = 136 g
- Havre: 1 kop = 85 g
- Hvidt sukker: 1 kop = 201 g
- Brunt sukker: 1 kop = 220 g
Trin 4. Bemærk nogle andre almindelige sammenligninger
Det kan være en god idé at finde ud af forholdet mellem masse og volumen for enhver ingrediens, du ofte bruger i køkkenet. Du kan finde din egen grund ved at veje 1 kop af en hvilken som helst ingrediens med en vægt og derefter notere mængden i gram, der vises.
-
Årsager til andre almindelige ingredienser omfatter:
- Smør: 1 kop = 227 g
- Honning, melasse og sirup: 1 kop = 340 g
- Chokoladechips: 1 kop = 152 g
- Kakaopulver: 1 kop = 128 g
- Hakkede valnødder: 1 kop = 122 g
- Pecanhalvdele: 1 kop = 99 g
- Kokos i strimler: 1 kop = 71 g
- Fast fedt: 1 kop = 205 g
